Если решаете, что же вкусного сделать из творога - этот пост для вас! Львовский сырник вкусный, сочный, сытный и полезный! Понравился и взрослым и детям:)
- 500 гр. творога
- 4 яйца
- 150 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 1 ст.л. манной крупы
- цедра с одного лимона
- горсть изюма
- щепотка соли
глазурь:
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. какао
Приготовление
1. Творог лучше взять пожирнее и протереть через сито или блендер.
2. Взбить 4 яйца. Добавить в них творог,
мягкое сливочное масло, цедру лимона, манку, изюм и перемешать до однородности.
3. Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпекания.
Выпекать
сырник в разогретой до 190 градусов духовке 50 минут.
4. Глазурь:
Масло с
сахаром прогреть на среднем огне, добавить сметану, какао и, непрерывно
помешивая, довести до кипения.
5. Готовый сырник остудить и покрыть глазурью. Поставить на пару часов в холодильник.
У нас большая часть сырника ушла раньше, чем успели поставить в холодильник. На фото внизу - уже с застывшей глазурью. Очень понравился как теплым так и холодным. Однозначно буду готовить еще!
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Изюм — 30 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
Сырник
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
- Творог (жирный) — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Изюм — 30 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
Сырник
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
- Творог (жирный) — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Изюм — 30 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
Сырник
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
- Творог (жирный) — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Изюм — 30 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
Комментариев нет:
Отправить комментарий