Клубнично-творожный десерт

Красивый, вкусный, и самое главное — полезный десерт! Делается быстро и получается  празднично на вид.

 

 Клубника — 200 гр.
Творог — 100 гр.
Молоко — 50 мл.
Ванильный сахар — 1/2 уп.
Темный шоколад — 40-50 гр.

Приготовление:

1. Замораживаем на некоторое время шоколад — а после трем на мелкой терке.

 

2. Разминаем творог, добавляем молоко и ванильный сахар. Взбиваем блендером или миксером.

 

3. Клубнику перетираем в блендере.Я добавила немного сахара в нее.

 

4. Делаем слои: клубника — шоколад — творог — клубника — шоколад — творог — шоколад.

 

Вкус очень зависит от качества творога. Лично для себя — я бы добавила больше сахара в сам творог, потому как не очень его люблю. А что касается детей — то Лиза умяла так быстро, что я не успела и слова сказать:))